Servir à une température de 18 °C à 20 °C Accompagne les viandes rouges, grillées et fromages.
Cépages : Cannonau, Bovale et Monica. Couleur rouge rubis, tendance au grenat en vieillissant. Parfum intense, légère senteur de tabac. Goût tannique, sec et épicé.
Mario Barracciu
Calamaera
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